أهمية الماء و السوائل
في غذائنا الصحي - د. مصعب عزاوي
عليك دائماً بزيادة
الوارد من الماء والسوائل:
إن الجسم في الغالب
ماء ، لذا السوائل مهمة جدا لإبقاء التوازن المائي الصحيح قائما . الماء هو
القاعدة لكل وظائف الجسم وحتى النقص البسيط للماء له تأثير كبير على قدرتنا على
العمل، المشروبات يمكن أن تحتوي على ماء ، عصير فواكه ، المشروبات المعلبة ، الشاي
والقهوة ، وما يستحق الذكر هنا هو أن الشاي والقهوة تحتويان على الكافئين التي
تلعب دورا في زيادة النبض وضغط الدم على الرغم أن الكافئين يمكن أن يعدل المزاج
وينشط الإنسان فإنه في الجرعات العالية يمكن أن يعيق امتصاص الفيتامينات والمعادن
وفعليا له تأثير سلبي على المستويات كافة في أجسامنا .
يوصي المستشارون بان نتناول
لترين من الماء يوميا بعضها بشكل عصير فواكه، مشروبات باردة أو ساخنة كما أن
الأشربة المحتوية على الكافئين يجب ألا يزيد مقدارها عن 3 فناجين يوميا.
