أهمية الأطعمة النشوية
والغنية بالألياف في الغذاء الصحي - د. مصعب عزاوي
بهدف زيادة كمية
الأطعمة النشوية ، تناول الخبز ، الأرز ، البطاطا، الباستا ، حبوب الإفطار
والشوفان ، يوصي المستشارون الصحيون
بأن تأتي 50% من مجمل سعراتنا الحرارية اليومية من مصادر الكربوهيدرات هذه .
هذه الأطعمة هي التي
تعطيك الوقود وتشعرك بالامتلاء ، وتزودك بالطاقة اللازمة لممارسة نشاطاتك
وبالألياف الضرورية للغذاء الصحي
ومما يوصى به دائما أن
يتناول الشخص ست حصص أو أكثر يوميا من هذه الأطعمة وأن تكون المكون الرئيسي
لوجباتنا ، حصة منها على سبيل المثال قطعة من الخبز أو حبة بطاطا متوسطة .
