أهمية و مصادر فيتامين E في الغذاء الصحي - د. مصعب عزاوي
فيتامين E:
يعرف ب ألفا توكوفيرول .
موجود في الزيوت
النباتية ، المارغرين ، صفار البيض ، الحبوب الكاملة ، اللوز ، والخضار الورقية .
فوائد فيتامين E:
- يساعد
في حماية الخلايا من تأثير الموارد المسرطنة و المسببة لهرم الخلايا.